阿信我最大

上班前一天去了朋友 V 店裡

V 從小在日本長大, 後來在美國工作居住很多年

但是我從不知道, 平平都是台灣人, 對於飲食文化的認知差別如此大...

PS. V 還是康乃爾餐飲學院的碩士(大概吧?)

這天
朋友 V 準備煮紅酒燉牛肉

所以請另一朋友 T 切馬鈴薯
朋友 T 切完馬鈴薯後, 奇妙的事情發生了...

朋友 A 竟然叫 T 把每塊馬鈴薯丁的角角用小刀削鈍

WHY? 我跟你一樣充滿疑問

我問 A "IS there any difference?"

"Of course" 她說這樣馬鈴薯的角角在煮的時候就不會碰掉

"Then what? (然後咧?)" 我說 (有差嗎??)

結果回的話令我不爽

"You cook for your family only, but I cook for a restaurant""

"SO WHAT?" (有差嗎?)

我就語帶反擊地說 "Well I cook free style!"

果然是受過日本教育滴, 龜毛爆了~

跟日本主管工作過的人一定可以體會我的心情......